Lima係一間歷史悠久的法國公司，創建於70年代早期，專門使用自身設計的分離機從事家禽和豬肉的機械式分離肉類加工，並於1981年成立該分類機的生產，自此Lima專門從事骨肉分離機、去骨機、去筋機等系列產品的設計、生產及銷售。這些產品獲得了國際專利，並符合歐盟、美國最高質量標準。銷售和服務團隊及相關公司遍布五大洲超過100個國家。如今，Lima超過90%的產品出口國外，使得Lima公司的技術在骨肉分離領域處於世界領先之列。

特色：

• 產品原料不須預絞，特殊設計螺桿可維護肉質
• 高品質肉品產出，不破壞肉質與結構
• 最高的分離率（yield）
• 機器產出可精準調整
• 操作簡易，符合人體工學
• 高衛生標準